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1、缺乏消费实力
对于猪肉,消费者有消费需求,但缺乏消费实力。受新冠疫疫情的影响,很多人宅家一段时间,没有工作没有收入,导致消费者钱包入不敷出,虽然猪肉价格降了些,但依然很高,多数人还是勒紧裤腰带,大幅减少对猪肉的消费量。
2、屠企降价又压价
屠宰企业是以盈利为目的的,屠企屠宰后的猪肉,受消费端的影响走货欠佳,为了更好的流转,不能一直存放在冷冻仓储,这又需要多增加开支,所以,为了利润更大化,一而再,再而三的降价促销猪肉。生猪价格的萎靡不振,加上猪价一直下跌,很多养殖户纷纷卖猪,造成大猪上市过于集中,猪源越多,收购越容易,屠企就越压价,越频繁地压价,这样就造成猪价大幅下跌了。
3、储备投放
我国为了保障猪肉供给,稳定猪肉价格,短短三个多月的时间,已经连续分批分次投放了将近23万吨的储备猪肉,这么大量的储备猪肉,对市场猪价的影响自然也是显而易见的。
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