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沉浮百年◎芙蓉李今打“翻身仗”

当前栏目:新闻中心   pubDate:2020-08-27 17:53   阅读:   编辑:云南棋牌分类大全

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  “1亩多芙蓉李就收了三四万元!”8月11日,盘点着行将结束的果季,宁德福安市潭头镇东昆村果农林发仔喜悦之情溢于言表。

  老林种植芙蓉李已有二十多个年头,随着李子市场价格的高低起落,他尝尽酸甜苦辣。“前些年,低迷时50公斤李子才卖一二十元,挂在树上、烂在田里无人问津,砍树的大有人在。”老林告诉记者,近一两年,芙蓉李价格一路看涨,今年50公斤收购价450至500元,零售每公斤14至18元,甚至突破20元,果农们垦复、新种芙蓉李积极性高涨。老林说,眼下他也租好了新田地,准备再种上200多株李子。

  大理棋牌分类在潭头,发展芙蓉李已成为当下的热词。果农满满的信心背后,是当地振兴芙蓉李产业的决心和力度。走出低谷、重振雄风,一场精彩的产业“翻身仗”正在福安“芙蓉李之乡”潭头打响。

  沉浮百年芙蓉李

  芙蓉李是福安传统特色水果之一,其性甘、酸、苦、平,入肝、脾、肾三经,有清肝涤热、生津利水、活血化淤等功效。地处福安西北部的潭头镇是芙蓉李主产区,发展至今已有150多年历史,几乎家家户户都有种植,且都熟识嫁接技术。全镇现有面积2.4万亩,总产量7000多吨,占福安全市李果种植面积的60%以上。潭头芙蓉李以果大质优、肉厚核小、酸甜适度而备受青睐,尤以鲜果做原料、用传统方法加工而成的李干闻名海内外,早在上世纪八十年代潭头就有“芙蓉李之乡”的美誉,果农尝尽增收甜头。

  市场经济,风云变幻。近几年,随着水果品种的日渐丰富,芙蓉李连续多年遭遇市场疲软。同时,以甜味为主的蜜饯,在市场上也渐受冷落,潭头一家盛极一时的蜜饯加工厂最终走上了停产末路,芙蓉李销路雪上加霜,鲜果收购价格甚至跌至每公斤1元以下,风光不再。

  期间,记者曾两次探访潭头芙蓉李专业村———大庄。2005年时,芙蓉李收购价每50公斤仅12元,但仍无人收购,李子只能任其果熟落地、烂在园里。记者以《同是李子缘何身价迥异?》为题,在本报头版头条位置报道了这一产业现状。2006年,芙蓉李价格陡涨了七八倍,每50公斤收购价高达85元。但由于上年的“低价风暴”,果农砍树纷纷,以至高价时无鲜李可售,又一次与增收擦肩而过。重访大庄村,记者以《“芙蓉李村”的困惑》为题,再次“端”出了果农的增收困惑,探究芙蓉李产业的发展之路。

  砍砍种种,几经沉浮,果农别样滋味在心头。

  突破瓶颈谋振兴

  2010年,低迷的芙蓉李产业迎来了转机。当年芙蓉李价格一路飙升,50公斤收购价高达450至500元,大大提高了果农的种植积极性。当年这一产业实现产云南棋牌分类值6000多万元,比上年翻了一番。潭头镇顺势而动,谋划起芙蓉李产业复兴大计。

  “潭头,离福安市区最近的一个乡镇,是福安城的水源地,这一特点决定了镇里必须发展纯环保型产业。”镇党委书记黄晓莺告诉记者,立足实际,镇里提出了建设“生态旅游农业重镇”的发展思路,并把重振芙蓉李这一传统特色产业作为“重头戏”。

  据该镇对芙蓉李产业一份调研资料显示,当前该产业存在几大问题:其一,品种老化。潭头现有大部分芙蓉李为上世纪八十年代所种,品种老化问题日益凸显,亟需对原有品种进行提纯复壮。其二,种植粗放。多年价格低迷,果农深怕无人收购,急于采摘上市,而没有根据鲜果的成熟度梯级采摘,普遍存在“小李大采,大李无果采”状况,以致果品质量不高。其三,加工能力不足。现有李果加工企业多为家庭小作坊,且加工设备简陋,生产工艺落后,从事精细加工、生产终端产品的偏少;同时,包装粗糙,产品质量良莠不齐,市场占有率低。其四,经营体制不活。果农多为一家一户个体经营,缺乏有实力的业主和龙头企业带动。其五,开拓市场手段落后。李果生产分散,缺乏一个能主导和协调各方利益关系的产业发展组织机构。果农市场意识缺乏,只管生产、不问市场,到了收成季节,只是翘首期盼外来客商收购,无法及时准确把握市场动态。

  正视难题,突破瓶颈,潭头吹响了重振芙蓉李产业的集结号。重现雄风会有时

  7月29日,潭头首届芙蓉李节拉开大幕,果农们秀李子、比增收、谋发展,激情洋溢。打文化牌、唱经济戏,这仅是潭头振兴芙蓉李产业的一项利举。

  此前,各项扎实的扶持、发展举措已在当地施行。广泛宣传、发动果农复垦撂荒的果园,今年全镇已复垦2000多亩,并新种2000多亩。镇里还与4家芙蓉李专业合作社联手,建立100亩示范基地,对每亩给予300元补助,打造“样板田”,示范带动果农转变传统耕作模式,由粗放经营向精耕细做迈进。同时,镇里还请来中国科学院南京植物研究所、北京市林果研究所、吉林省农科院果树研究所等国内李界知名专家为芙蓉李的栽培、管理、加工等“把脉开方”,并与省农科院果树研究所对接签约,为芙蓉李提纯复壮、提高品种质量等方面提供技术扶持。

  “销路不畅、加工短腿,这是芙蓉李多年卖难的一个重要原因。”镇里一位分管农业的领导告诉记者,目前,全镇李果作为鲜食销售的仅占两成左右,要走出砍砍种种、果贱伤农的怪圈,加工产业特别是精深加工势必要跟上,提高产品附加值。为此,镇里一方面与省农业龙头企业、福安新味食品等加工企业建立订单农业,通过制定保护价,解决果农后顾之忧;另一方面,则下大力气扶持本土加工企业发展, 120亩以芙蓉李加工为主的农副产品加工园区正迅速推进规划等前期工作,目前已有福联食品等多家企业表示入驻发展。此外,镇里还强化农民合作组织,在李果种植集中村落成立10多家专业合作社,让果农“抱团”种植、闯市场,有效避免了果农一家一户“单兵作?????????战”、竞相杀价行为。

  在诸多发展举措的基础上,镇里还着手规划将李果与旅游“联姻”,变单纯的水果产业为生态观光休闲农业,让芙蓉李真正成为果农增收的“富农李”,重现“芙蓉李之乡”雄风。

  【采访手记】

  深化加工是关键

  有别于前几年对潭头芙蓉李产业的两次采访,此次采访,果农脸上少了低价滞销的愁云,多了供不应求的畅快和增收致富的憧憬。

  昔日加工短腿吃大亏,今朝深化加工谋振兴。“芙蓉李之乡”找准关键点、对症下药之举,令人欣喜。不仅仅是芙蓉李,对拥有丰富农产品的福安乃至闽东而言,深化加工都是一门亟需加强的“必修课”。这既是提高农产品附加值、增强农产品市场竞争力的客观需要,同时也是提升农业产业化经营水平、推动农业产业跨越式发展的必然选择。

  对千家万户独立经营的农户来说,他们相对分散封闭、规模狭小、实力脆弱,承受着自然风险和市场风险的双重压力。深化加工,则有助于缓解小农户与大市场的矛盾。围绕提高农产品精深加工和综合加工能力,集中资源、集中投入、集中帮扶,做大做强、做优做精一批农产品精深加工龙头、骨干企业,通过“公司+农户”、“公司+基地”等模式,一头连接市场,一头连接农户,龙头围着市场转,农户跟着龙头干,增收致富将变得更为现实。

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