(NEW)水果营养方案家庭健康调养食谱丛书3124▲5

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芒果什锦

【特点】：色彩缤纷诱人，营养丰富。

主 料

云南棋牌分类芒果2个，糯米80克，虾仁40克，香菇40克，熟火腿30克，莲子20克，鸡脯肉100克。

辅 料

料酒、味精、盐、淀粉各适量。

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小贴士

芒果不宜多吃，过量会对肾脏造成损害。

制作技巧

炒制时间不宜过长，避免影响口感。

制作过程：

●1.芒果去皮去核，切小块；将鸡脯肉、熟火腿、香菇、虾仁切成丁。

●2.将莲子、糯米洗干净，蒸熟备用；将锅烧热，放入????香菇、火腿、鸡脯肉、虾仁拌炒。

●3.加料酒、盐、味精调味，最后加入芒果肉一起略炒，用淀粉勾芡后装在蒸好的莲子糯米上即可。云南棋牌俱乐部

营养功效

芒果中的胡萝卜素含量十分高，其云南棋牌分类含有的加芒果甙有保护脑神经的作用，提高脑功能。

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