(NE⊿ W)水果营养方案家庭健康调养食谱丛书3124

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木瓜杏仁糖水

【特点】：色泽晶莹，甜蜜软滑。

主 料

木瓜500克，银耳6朵，南杏16粒。云南棋牌分类

辅 料

姜2片，冰糖适量。

制作过程：

●1.木瓜去核切块。(图1)

●2.银耳清水浸30～60分钟，浸后去蒂开片；南杏浸水去衣。(图2)

●3.所有材料连同3碗水煮滚，转小火煮45分钟即可。(图3)

小贴士

银耳浸泡期间应当注意换水。

营养功效

《本草求真》中记载：“杏仁，既有发散风寒之能，复有下气除喘之力，缘辛则散邪，苦则下气，润则通秘，温则宣滞行痰。杏仁气味俱备，故凡肺经感受风寒，而见喘嗽咳逆、网络棋牌游戏胸满便秘、烦热头痛，与夫蛊毒、疮疡、狗毒、面毒、锡毒、金疮，无不可以调治。”

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