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甜粟荔枝奶露
【特点】:清香沁脾,鲜美无比。
主 料
荔枝肉云南棋牌俱乐部150克,甜粟(甜玉米)150克。
辅 料
姜(拍裂)1块,湿马蹄粉50克,鲜牛奶500毫升,冰糖450克,沸水1000毫升。
制作过程:云南棋牌玩法
●1.甜粟洗净,用清水浸透,荔枝肉切为细粒。(图1)
●2.将锅洗净,加入沸水、姜块、甜粟,等甜粟滚熟再下冰糖,待冰糖溶化后,去掉姜块,加入鲜牛奶。(图2)???⊙◎ ??
●3.至微滚,用水淀粉推芡,下荔枝粒推匀即可。(图3)
小贴士
将甜粟引进甜汤里,是一种时尚又营养的制法。甜粟比一般玉米更有营养,种皮薄,口感香甜。
营养功效
甜粟适宜心血管疾病、肥胖症及中老年人常食用。
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