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(NEW)水果营养方案★家庭健康调养食谱丛书31245

当前栏目:公司动态   pubDate:2020-07-31 17:35   阅读:   编辑:云南棋牌分类大全

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木瓜的营养功效

木瓜又名乳瓜、番瓜、文冠果,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。等量的木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍,半个中等大小的木瓜足以提供成人整天所需的维生素C。

营养结构

据营养测定,每100克木瓜含:

营养功效

●木瓜有健脾消食的作用。木瓜独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,能有效阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

●木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸用青木瓜效果最好。

●因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。

贮存方法

●已切开的木瓜须用保鲜纸包好,放进冰箱冷藏。

最佳食法

●食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

●治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食。

宜 忌

●适宜于一般人食用。尤其是营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人更宜常食。

●木瓜中的番木瓜碱,有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。

●怀孕时不能吃木瓜,容易引起子宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

美味特制

木瓜生姜汁

原 料:

木瓜2个,生姜根5克,碎冰、带糖凉开水各适量。

制作过程:

1.木瓜去皮、洗净,去核,切小块;生姜洗净,切薄细片。

2.取榨汁机,放木瓜块、姜片入内榨汁。

3.开机搅拌,榨汁即可饮用。

营养功效:

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此饮富????含维生素B、维生素C,有助于提高免疫系统功能,还能抗癌、防衰老。

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